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 扯秧时,主人先下田扯个缺口,名曰“开秧门”。开秧门是农事之盛日。是日五更用餐,天亮下田,因要求一天插完,故须“叫工”(请帮工)。叫工以工换工,不给报酬。主家招待较好的饭菜,另备发(米)粑、油饼、绿豆糯米 (本文共 425 字 ) [阅读本文] >>