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 “麦客”,是关中地区群众对雇请的帮助收麦人的尊称。关中,是陕西省小麦的主要产区,每年小麦成熟时,需要大量劳力来收割。因此,甘肃、青海及本省一些小麦晚熟地区的农民,到这里来干活(俗称“卖日工”),帮助急需劳力的人家收 (本文共 153 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>