维生素
预防医学

        维生素是若干彼此无关的维持机体正常代谢和生理功能所必需的某些有机化合物的总称。人们把这些物质划归一类,不是因为它们具有共同的化学特性,而是由于它们都有特殊的生理功能。人体缺乏了它,就会产生特异的营养缺乏病。    （共 1257 字）     [阅读本文] >>