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中国食物药用 共有 625 个词条内容

高粱

    [异名]木稷,蜀黍,蜀秫,秬黍,秫米。[基原]为禾本科植物高粱SorghumvulgarePers.的种仁。[采制]秋季种子成熟后采收,晒干。[性味归经]甘、涩,温。入脾、胃、肺经。1.《本草纲目》:“甘、涩,温。无毒。”2.《药性切要》:“甘、涩,微凉。”...[继续阅读]

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玉蜀黍

    [异名]玉高梁,番麦,御麦,西番麦,玉米,玉麦,玉蜀秫,红须麦,包谷,陆谷,玉粟,苞栗,苞米。[基原]为禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的种子。[采制]于成熟时采下玉米棒,脱下种子,晒干。[性味归经]甘,平。入胃、大肠经。1.《滇南本草图说》:“甘...[继续阅读]

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薏苡仁

    [异名]解蠡,起实,感米,薏珠子,回回米,草珠儿,菩提子,赣珠,薏米,苡仁,薏仁,米仁。[基原]为禾本科植物薏苡Coixlacryma-jobiL.的成熟种仁。[采制]9~10月茎叶枯黄,果实呈褐色,大部分成熟(85%成熟)时,割下植株,集中立放3~4d后脱粒,筛去茎叶...[继续阅读]

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陈仓米

    [异名]陈廪米,陈米,火米,老米,红粟。[基原]为禾本科植物稻OryzasativaL.经加工储存年久的粳米。[性味归经]甘、淡,平。入脾、胃、大肠经。1.《名医别录》:“味咸、酸,温,无毒。”2.《千金·食治》:“味成、酸,微寒。”3.《宝庆本草折...[继续阅读]

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谷芽

    [异名]孽米,谷孽,稻孽,稻芽。[基原]为禾本科植物稻OryzasativaL.的颖果经发芽而成。[性味归经]甘,平。入脾、胃经。1.《名医别录》:“味苦,无毒。”2.《日华子诸家本草》:“温。”3.《本草纲目》:“甘,温。”4.《本草汇言》:“通入脾...[继续阅读]

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青粱米

    [基原]为禾本科植物粱Setariaitalica(L.)Beauv.或粟Setariaitalica(L.)Beauv.var.germanica(Mill.)Schred.品种之一的种仁。[采制]秋季果实成熟时收割,打下种仁,去净杂质,晒干。[性味归经]甘,微寒。入脾、胃经。1.《名医别录》:“甘,微寒,无毒。”2.《本...[继续阅读]

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黄粱米

    [异名]竹根米,竹根黄,黄米。[基原]为禾本科植物粱Seta-riaitalica(L.)Beauv.或粟Seta-riaitalica(L.)Beauv.var.germanica(Mill.)Schred.品种之一的种仁。[采制]秋季果实成熟时收割,打下种仁,去净杂质,晒干。[性味归经]甘,平。入脾、胃经。1.《名医别录...[继续阅读]

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黍米

    [异名]稷米,粢米,糜子米,穄米。[基原]为禾本科植物黍PanicummiliaceumL.的种子之不粘者。[采制]秋季采收,碾去壳用。[性味归经]甘,微温。入肺、脾、胃、大肠经。1.《名医别录》:“甘,温。”2.《千金·食治》:“白黍米,味甘、辛,温。无...[继续阅读]

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青稞

    [异名]青稞麦,油麦,莜麦。[基原]为禾本科植物青稞HordeumvulgareL.var.nudumHook.f.的种仁。[采制]9月采收,晒干。[性味归经]咸,平。《本草纲目拾遗》:“味咸,性平凉。”[功效主治]补中益气。主治脾胃气虚,四肢无力,大便稀溏。《本草纲目...[继续阅读]

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米皮糠

    [异名]舂杵头细糠,谷白皮,细糠,杵头糠,米秕,米糠。[基原]为禾本科植物稻OryzasativaL.的颖果经加工而脱下的果皮。[采制]加工粳米,籼米时,收集米糠,晒干。[性味归经]甘、辛,温。入胃、大肠经。1.《品汇精要》:“甘辛,平,无毒。”2.《...[继续阅读]

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