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化学 共有 130185 个文献

重庆市部分区县鸡肉和鸡蛋兽药残留监测分析及膳食暴露风险评估

    鸡蛋;鸡肉;兽药残留;膳食暴露;风险评估...[继续阅读]

食品安全导刊2024-01-25

QuEChERS结合液相色谱质谱联用技术测定动物源性食品中N-二甲基亚硝胺

    高效液相色谱-质谱联用技术;QuEChERS;N-二甲基亚硝胺;多重反应监测...[继续阅读]

食品安全导刊2024-01-25

气相色谱法在食品质量检测中的应用

    气相色谱;食品;检验质量...[继续阅读]

食品安全导刊2024-01-25

气相色谱法测定板栗中乐果和杀螟硫磷农药残留

    气相色谱;农药残留;板栗...[继续阅读]

食品安全导刊2024-01-05

液相色谱法检测饮料中人工甜味剂的优化策略

    液相色谱法;人工甜味剂;样品前处理...[继续阅读]

食品安全导刊2024-01-05

蜂胶软胶囊中总黄酮测定方法的改进

    蜂胶软胶囊;总黄酮;分光光度法...[继续阅读]

食品安全导刊2024-01-05

两种消解方法对ICP-MS测定大米中铅、镉、铬、镍元素影响的研究

    微波消解;湿法快速消解;电感耦合等离子体-质谱法;大米...[继续阅读]

食品安全导刊2024-01-05

高效液相色谱法测定莱芜鸡腿葱不同食用部位中维生素C含量的方法优化

    高效液相色谱法;莱芜鸡腿葱;葱茎;葱叶;维生素C...[继续阅读]

食品安全导刊2024-01-05

高效液相色谱法测定花生中β-谷甾醇的含量

    花生;β-谷甾醇;超声波辅助萃取;高效液相色谱法(HPLC)...[继续阅读]

食品安全导刊2024-01-05

浅析化学检测技术在食品安全检测中的应用

    食品安全检测;化学检测;色谱分析;质谱分析...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-25