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化学 共有 130185 个文献

酶联免疫吸附检测技术在肉制品检测中的研究

    肉制品;酶联免疫;食品安全...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-25

食品中37种脂肪酸的快速分析方法研究

    气相色谱;脂肪酸;快速分析;食品...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-25

高效液相色谱-质谱联用技术在食品中的应用

    高效液相色谱-质谱联用;高效性;食品检测;定性;定量...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-25

内标高效液相色谱-质谱/质谱法同时测定蜂蜜中甲硝唑和氯霉素残留量

    高效液相色谱-质谱/质谱法;蜂蜜;甲硝唑;氯霉素...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-15

离子色谱法测定白酒中氰化物含量的不确定度评定

    白酒;氰化物;离子色谱法;不确定度...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-15

电感耦合等离子体质谱法在食品中多元素分析的发展与应用

    电感耦合等离子体质谱法;食品中多元素;应用措施...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-15

高效液相色谱法测定食用油中多种抗氧化剂

    高效液相色谱法;食用油;抗氧化剂...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-15

高效液相色谱法测定面包、糕点及饼干中脱氢乙酸及其钠盐的含量

    脱氢乙酸;高效液相色谱;面包;糕点;饼干...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-15

基于质谱技术的食品中农药残留检测研究

    食品安全;农药残留;质谱技术...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-05

HPLC测定食品添加剂的方法优化

    高效液相色谱法;食品添加剂;方法优化...[继续阅读]

食品安全导刊2023-12-05