自酥饼
1996-09

自酥饼是闻名于山西上党地区的传统名点,已有八九十年的历史。此饼以酥脆甜香而著称,既可做点心食用,也可用水冲服。生产50公斤自酥饼的原料配方是:富强粉30公斤,食油10公斤,白糖7.75公斤,芝麻5.5公斤,蜂蜜2.5公斤。作时,用食油、 ......     (本文共 208 字 )     [阅读本文]>>



更多同类【中国名食】......
百科知识