忻县瓦酥
1996-09
忻县瓦酥为山西忻州市一带的传统名点,早在清代,瓦酥就已远销太原、大同及内蒙古和河北的部分城乡。忻县瓦酥,以形似瓦片,酥脆可口而得名。成品为长约10厘米、宽约4厘米、厚约0.5厘米的瓦块状,内外一色金黄,花纹清晰,背面带有 ...... （本文共 467 字 ） [阅读本文]>>
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