一、食物中毒的概念
急救医学

        通俗来说,人吃了某些有毒的食物而引起的疾病,就叫做食物中毒。医学上对食物中毒的定义是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食物或者把有毒有害物质当作食物摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病    （共 383 字）     [阅读本文] >>