八、蜡样芽胞杆菌食物中毒
急救医学

        蜡样芽胞杆菌为革兰阳性大杆菌,能形成芽孢,无荚膜,有鞭毛,属需氧菌,最适生长温度为28～35℃,10℃以下则不能繁殖,pH值为4.9～9.3时可以增殖。该菌繁殖体不耐热,食物中毒菌株的芽胞能耐受100℃30min,而干热120℃经60min才能被杀死。蜡    （共 1617 字）     [阅读本文] >>