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 除副溶血性弧菌外,河弧菌、创伤弧菌、溶藻弧菌、麦氏弧菌、拟态弧菌、霍利斯弧菌、弗尼斯弧菌等均为能引起食物中毒的弧菌。致病性弧菌为革兰阴性小杆菌,无芽孢,无荚膜,需氧或兼性厌氧菌,耐碱,最适生长温度为37℃,小于5℃、 (共 1167 字) [阅读本文] >>