海量资源,尽在掌握
 蛋白质在生物材料中都是以复杂的混合物形式存在的。为了研究某种特定蛋白质的组成、结构、性能及功能,往往需要先分离并纯化它。要从混合物里分离出一种蛋白质,不仅要使蛋白质与其它有机物如糖、脂类、核酸等分开,更重要 (共 1102 字) [阅读本文] >>