多糖
基础医学

        多糖是由许多单糖分子通过脱水缩合形成的糖苷键而连接起来的高聚物。由一种单糖分子组成的多糖称为同多糖,由多种单糖分子组成的称为杂多糖。它们广泛存在于动植物体内,有些是动植物储藏能量的物质,如糖原及淀粉;有些是构    （共 1807 字）     [阅读本文] >>