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 在一切酶促反应里,第一步是酶同作用物进行非共价键的结合,形成所谓酶作用物复体。此复体能够再解离恢复自由的作用物和酶,如下:此结合步骤的速度决定于酶和作用物的本质,但在一切经测量过的结合速度都是很快,上列反应的平 (共 718 字) [阅读本文] >>