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 人体内、外非营养物质在肝脏等组织中的化学转变过程,称为生物转化。体内物质代谢产生的小分子活性物质或毒物,进入体内各种外源性异物,如药物、毒物、食品添加剂等在体内通过生物转化可以改变其结构及性质,一般常增强其极 (共 1299 字) [阅读本文] >>