药膳基本知识
中医学

        应用、服食药膳,必须懂得一些有关药膳的基本知识。药膳的基本知识包括:什么是药膳?药膳的配伍原则是什么?药膳的制作方法如何?等等。什么是药膳?前已述及。这里要强调一点,药膳所用的药物是指中草药,即天然的植物药和少许动    （共 1913 字）     [阅读本文] >>