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 原料:野猪肉二斤。制法:将野猪肉二斤,细切成丝。放入锅中,加水煮制,待其烂熟之后,加入各种调料,并用勺子等将其捣烂成肉羹状,关火取出。功效:“肉糜”是肉羹的古代叫法。“野猪”就是野猪肉羹。别看本菜品的制作方法简单,其 (共 566 字) [阅读本文] >>