满汉全席
中医学

        “满汉全席”是我国烹调艺术的精华,集名菜佳肴之大成,从清代乾隆年间流传至今,已有二百多年历史。它在国外也享有盛名,使人不免联想到清宫的御膳房和御筵,因此旅游者来到北京,往往到北海漪澜堂内的仿膳饭庄,指名要品尝“满    （共 2386 字）     [阅读本文] >>