二、早期营养与表观遗传的关系
基础医学

        多种营养素均可对基因表达实时调控而影响机体生理、病理过程,且可以通过对基因的表观修饰改变机体的遗传特性,将其传递给后代。这些营养素作为蛋白质的结构成分、酶的辅助因子或甲基供体,参与基因表达、DNA合成、DNA氧化损    （共 3163 字）     [阅读本文] >>