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 营养筛查是指为判断个体是否已有营养不良或有营养不良的风险,以决定是否需要进行详细的营养评定的一种简易方法。应注意的是,营养不良风险与营养风险在内涵上有区别。营养风险这一概念来自ESPEN提出的营养风险筛查2002(NRS (共 6384 字) [阅读本文] >>