1.酒的选择
中药学

        早在唐代,我国第一部药典《新修本草》就有明确规定:“凡作酒醴须曲”“诸酒醇醴不同,唯米酒入药”。由此可知,当时的药用酒是采用以曲酿造的米酒。宋至明代,仍是以曲酿造的米酒为药用酒。至清代渐渐普及用白酒(烧酒)做药用    （共 958 字）     [阅读本文] >>