(一)蔬菜類
中医学

        1. 馬鈴薯馬鈴薯又稱爲洋芋、土豆,原產於南美洲的智利、秘魯,現在世界各地都已普遍種植,主要在夏、秋季採收,可當成主食,亦可當成蔬菜,含有豐富的澱粉、蛋白質、磷、鐵、無機鹽、多種維生素等營養成分。馬鈴薯性味甘平,具有    （共 2209 字）     [阅读本文] >>