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 洋葱,又称葱头、球葱、圆葱等。以肥大的肉质鳞茎为食用器官,营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素C、尼克酸、核黄素、硫胺素、胡萝卜素及咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基 (共 310 字) [阅读本文] >>