粉皮拌莴苣
中药学

        【原料】莴苣500克,粉皮100克,精盐、酱油、醋、味精、蒜泥、香油各适量。【制法】1.首先把用凉水泡软的粉皮,放入锅内并上火煮熟,然后捞出沥干水分。2.把洗净的莴苣,切碎,然后置于沸水中焯2分钟,再捞起,挤去多余水分。3.把粉皮    （共 239 字）     [阅读本文] >>