麻辣白菜
中药学

        【原料】大白菜750克,猪腿肉100克,花生油75克,精盐2克,酱油15克,郫县豆瓣25克,料酒15克,香葱10克,生姜5克,大蒜2.5克,辣椒面适量,味精1.5克,花椒粉适量,香油15克,胡椒粉适量。【制法】1.首先把切除根、去外帮的大白菜,洗净,只用莱叶部分    （共 406 字）     [阅读本文] >>