一种主要作用于植物神经系统的药物。为阻滞M胆碱受体的抗胆碱药,由颠茄、莨菪等植物中提取而得。...[继续阅读]
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亦称阿魏蘑、阿魏蘑菇。一种食用菌。担子菌纲,白蘑科(或侧耳科)。菌盖肉质,扁半球形,宽5~15cm,表面干燥,平滑,初期淡红褐色,后渐褪为苍白色,并有龟裂斑纹。菌肉白色,肥厚。菌柄偏生,内实,白色,长2~10cm,粗1~2cm。菌褶延生,稍密...[继续阅读]
学名:4-羟-3-甲氧基肉桂酸或3-(4-羟基-3-甲氧苯基)-2-丙烯酸。一种芳香族羧酸。相对分子质量194。广泛分布于植物界,是软木质的组分。具有抗氧化活性,可用作食物防腐剂。...[继续阅读]
亦称胡榛子、无名子,俗称开心果。一种食用坚果。乔木阿月浑子的种子。起源于西亚和中亚地区。唐代传入中国,栽培史已达1200年,新疆有栽培。种仁为食用部分。每100g可食部含:脂肪54~68g、蛋白质20~25g、碳水化合物9~13g、钙13...[继续阅读]