中药 (TCM) 的抗癌作用引起了公众对现有癌症疗法的关注,但大多数中药仍具有各种副作用。在众多种类中药中比较推荐枸杞子。枸杞子是一种潜在的抗癌剂/佐剂,其主要活性成分枸杞多糖(LBP)、东莨菪素和2-O-b-d-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血...[继续阅读]

    高摄入量的水果和蔬菜可以降低几个地方患癌症的风险。证据主要来自病例对照研究。有文献调查了意大利和瑞士的病例对照研究网络中审查了蔬菜和水果的消费与几种常见癌症的风险之间的关系,其中包括超过10000例14种不同的癌症...[继续阅读]

    食物对健康的直接影响表明,饮食习惯是癌症等慢性疾病最重要的决定因素之一,导致消费者对天然生物活性化合物作为功能性成分或营养保健品的兴趣增加。流行病学研究表明,许多亚洲鱼类和海产品消费量较高的国家的人群中特定...[继续阅读]

    人体肠道微生物群对人体生理学的许多方面如代谢、营养吸收和免疫功能方面具有显著影响。微生物群的不平衡已经涉及许多疾病,包括炎性肠病、肥胖症、哮喘、精神疾病和癌症。作为一种功能性食品,益生菌已被证明在动物模型中...[继续阅读]

    《美国新闻与世界报道》 公布了2019年最佳饮食排名榜单,地中海饮食获得最佳饮食的榜首。在地中海饮食中被广泛使用的橄榄油早已经成了健康的代名词。那么,地中海饮食到底好在哪里?有哪些值得我们借鉴的地方呢? “地中海饮食...[继续阅读]

    担心营养会促进肿瘤生长,希望饿死肿瘤: 肿瘤患者日常生活中有一个很大的顾虑: 担心营养促进肿瘤生长,从而减少营养摄入。更有甚者,希望通过饥饿去饿死肿瘤。国际权威指南指出: 无证据表明营养支持促进肿瘤生长,在临床实际工...[继续阅读]

    根据中国《成人围手术期营养支持指南》 推荐,大多数手术患者能从免疫增强型营养制剂中获益。免疫增强型营养制剂能减少术后感染并发症、缩短住院时间。有脓毒症或血流动力学不稳定的患者不推荐使用含精氨酸的免疫增强型营...[继续阅读]

    由于肿瘤和肿瘤治疗所产生的许多症状会影响患者的膳食营养摄入,通过膳食及药物手段可减轻这些症状带来的不良影响。①厌食: 是肿瘤和肿瘤治疗中最常见的症状之一。为减轻厌食,应当从心理和食物加工的方法上进行改进; ②味...[继续阅读]

    人体可以从头合成或从食物中摄取多种饱和及单不饱和脂肪酸。然而,由于人体内缺乏合成ω-3、ω-6多不饱和脂肪酸 (PUFAs) 脱氢酶,因此,这些必需的多不饱和脂肪酸只能从食物中摄取。PUFAs是构成生物膜的重要成分,膜磷脂中ω-3/ω-6的比...[继续阅读]

    肿瘤组织的蛋白质合成及分解代谢都增强,但合成代谢超过分解代谢,甚至可夺取正常组织的蛋白质分解产物,合成肿瘤本身所需要的蛋白质,结果就可能使机体处于严重消耗的恶液质状态。因此,在肿瘤患者饮食中,要保障充足的蛋白质...[继续阅读]