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 糖类是含醛基或酮基的多羟基化合物和它们的缩聚产物以及某些衍生物的总称,糖类含碳、氢、氧三种元素,某些衍生物也含硫及氮。糖类是构成原生质的重要成分之一,是生命活动的主要能源物质,也是构成组织和细胞的结构成分。根 (本文共 2639 字 , 11 张图 ) [阅读本文] >>