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 营养状况的实验室检查是利用多种生化测定来估计体内各种营养素含量,为营养状况评定提供依据。检查方法有下列几种:①测定血液中营养成分含量;②测营养成分经尿排出的速率;③测血和尿中营养成分的代谢产物;④测与营养成分摄 (共 1551 字) [阅读本文] >>