维生素B₁缺乏症
内分泌

        维生素B1缺乏症是因人体缺乏维生素B1(硫胺素),引起周围神经、中枢神经、心血管、消化系统等器官障碍的疾病。本病亦称脚气病,多见于以精白米为主食地区,现在我国已很少见。维生素B1广泛存在于食物中,以酵母含量最多,豆类、麦    （共 2535 字）     [阅读本文] >>