当前位置:首页 > 医学知识 > 食物强化营养素补充剂技术安全法规 > 正文

3.9 叶酸缺乏
预防医学

        全球性普遍的叶酸缺乏并不存在,但是在一些大量摄取精细谷物,而很少食用绿色蔬菜的和水果的国家,可能发生叶酸缺乏。食物中叶酸含量的检测方法仍然存在问题,因而叶酸摄入量难以准确估测。血清叶酸和红细胞叶酸是很好的叶酸    (共 594 字)     [阅读本文] >>

开通会员,享受整站包年服务立即开通 >