5.4 未来趋势
预防医学

        如本章引言部分所述,美国食品与药物管理局于2004年9月发布了一份关于n-3PUFA强化食品的健康声明,随后英国也发布了一份类似的声明。可以预测这将引起美国和英国的相关行业对探索这些油类的保健作用产生浓厚兴趣。欧盟在2006年    （共 853 字）     [阅读本文] >>