第二节 维生素B₂
预防医学

        维生素B2又称核黄素(riboflavin)。在体内主要以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)、黄素单核苷酸(FMN)的形式参与氧化还原反应。另外,核黄素还参与维生素B6与烟酸的代谢。最近的研究表明核黄素与体内的抗氧化防御体系也有密切关系。我国居    （共 7727 字）     [阅读本文] >>