八、霉变甘蔗中毒
预防医学

        霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。发生于我国北方地区的初春季节,多见于儿童,病情常较严重甚至危及生命。霉变甘蔗质地较软,囊部外观色泽比正常甘蔗深,一般呈浅棕色,闻之有霉味,切成薄片在    （共 541 字）     [阅读本文] >>