二、脂肪
中医学

        脂肪是人体高能量的来源，占体重18％。脂肪分中性脂肪和类脂两类，均由脂肪酸构成。脂肪酸分饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类，不饱和脂肪酸由食物供给，又称必需脂肪酸。（一）中性脂肪对人体的生理作用1.中性脂肪也称可变    （共 1090 字）     [阅读本文] >>