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 食膳是祖国医学的组成部分,食膳的历史源远流长。数千年来,食膳是在中医药理论指导下,将中药与某些有药用价值的食物配伍,并采用我国独特的烹调技术及现代科学方法制成的具有一定的色、香、味、形的美味佳肴。在一日 (共 1302 字) [阅读本文] >>