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 猪肉是脂肪含量最高的动物性食品,含60%左右。植物油中含必需脂肪酸比动物脂肪丰富,花生油、豆油、芝麻油比菜子油多,动物脂肪中禽类比猪油的必需脂肪酸高,牛、羊油的最少。 (共 83 字) [阅读本文] >>