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老边饺子
中药学

        【原料】面粉、水、肉馅,鸡汤或骨汤。【制法】1.和面。将面粉兑水和成面团,揉捏好后。就揪成若干剂子,再擀成面皮待包饺馅。2.调馅。先将肉馅放在热油锅里煸炒,用鸡汤或骨汤慢煨,同时,按季节变化和人们口味爱好,配入应时蔬菜    (共 139 字)     [阅读本文] >>

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