马肉
中药学

        马肉以前曾是游牧民族经常食用的肉食之一。我国已有5000多年的食用史。马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。中医    （共 177 字）     [阅读本文] >>