冬菜鸭肝汤
中药学

        【原料】鸭肝250克,冬菜50克,泡红辣椒1个,精盐3克,料酒3克,胡椒粉2克,味精2克,大葱14克,鲜姜10克,清汤600克。【制法】1.首先把鸡肝剔去筋,摘去苦胆,然后洗净,再片成整齐的薄片。把整棵洗净的冬菜,切去根尾,用温水泡上。把洗净的泡    （共 357 字）     [阅读本文] >>