APP 【原料】白毛鹅1只(约重1500克),花生油、酱油、精盐、红糖、料酒、水淀粉、姜丝、蒜末、葱白、味精各适量。【制法】1.首先活杀白鹅,去毛,去内脏,去爪,洗净。然后放入沸水中氽后置于清水中,加入料酒、生姜,用文火煮熟,取出晾凉 （共 317 字） [阅读本文] >>
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【原料】白毛鹅1只(约重1500克),花生油、酱油、精盐、红糖、料酒、水淀粉、姜丝、蒜末、葱白、味精各适量。【制法】1.首先活杀白鹅,去毛,去内脏,去爪,洗净。然后放入沸水中氽后置于清水中,加入料酒、生姜,用文火煮熟,取出晾凉 （共 317 字） [阅读本文] >>
