鹌鹑
中药学

        鹌鹑,又称鹑鸟、宛鹑、奔鹑,是雉科中体形较小的一种。鹌鹑肉营养价值高,含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称,是宴席上的佳肴。长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗    （共 110 字）     [阅读本文] >>