茄汁鱼条
中药学

        【原料】草鱼1条(约重750克),绿柿子椒50克,番茄酱50克,淀粉5克,鸡蛋1个,料酒20克,白糖15克,盐5克,植物油70克,葱、姜各10克,淀粉适量。◎茄汁鱼条【制法】1.首先把去除鳞、内脏、头尾和鳃的鱼洗净,然后沿鱼的脊骨片开,即成为一边有鱼    （共 503 字）     [阅读本文] >>