【原料】鲫鱼500克,瘦猪肉160克,黄芪35克,白茯苓30克,猪油、酱油、麻油、料酒、泡辣椒、蒜、生姜、细葱、味精、精盐、清汤各适量。【制法】1.首先把鲫鱼剖除内脏,去掉鳞、鳃,然后冲洗干净,再在鱼背部两侧剖三、四刀;把去净灰渣 (共 412 字) [阅读本文] >>
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 【原料】鲫鱼500克,瘦猪肉160克,黄芪35克,白茯苓30克,猪油、酱油、麻油、料酒、泡辣椒、蒜、生姜、细葱、味精、精盐、清汤各适量。【制法】1.首先把鲫鱼剖除内脏,去掉鳞、鳃,然后冲洗干净,再在鱼背部两侧剖三、四刀;把去净灰渣 (共 412 字) [阅读本文] >>