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红烧鲍鱼
中药学

        【原料】罐头鲍鱼肉250克,净笋尖150克,黄酒、味精、酱油、葱段、姜片、水淀粉、鲜汤、猪油各适量。【制法】首先把鲍鱼肉剞上花刀;把嫩笋尖切成片。然后把炒锅置于火上,放入猪油烧热,放入笋片过油1分钟,滗去油倒入锅内,加入鲜    (共 203 字)     [阅读本文] >>

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