俗名乙基麦芽酚。白色粉末,有一定特殊香味。熔点89—93℃。易溶于氯仿、乙醇、苄醇,溶于丙二醇、苯乙醇及水,微溶于甘油。由糠醛与格氏试剂乙基溴化镁作用经水解制得的乙基糠醇,再经氯化水解制得。用作食品及日用化工品的增 (本文共 110 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>
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 俗名乙基麦芽酚。白色粉末,有一定特殊香味。熔点89—93℃。易溶于氯仿、乙醇、苄醇,溶于丙二醇、苯乙醇及水,微溶于甘油。由糠醛与格氏试剂乙基溴化镁作用经水解制得的乙基糠醇,再经氯化水解制得。用作食品及日用化工品的增 (本文共 110 字 , 1 张图 ) [阅读本文] >>