一、氨基酸和蛋白质
中国虫草

        蛋白质是一切生命体的重要组成部分,由20多种氨基酸以肽键相互连接而成的复杂高分子化合物,具有极其重要的生理作用;肽是由少量氨基酸以肽键相互连接而成,是分子量较小的有机化合物;氨基酸在生命体内分为游离氨基酸和结合氨    （本文共 5106 字 , 3 张图 ）     [阅读本文] >>