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俗称“醋酸”。化学式CH3COOH。分子量60.05。醋的重要成分。一种典型的脂肪酸。无色液体。有刺激性酸味。比重1.049。沸点118℃。可溶于水,其水溶液呈酸性。纯品在冻结时呈冰状晶体(熔点16.7℃),故又称“冰醋酸”。能参于较多化学 （本文共 226 字 , 1 张图 ） [阅读本文] >>
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俗称“醋酸”。化学式CH3COOH。分子量60.05。醋的重要成分。一种典型的脂肪酸。无色液体。有刺激性酸味。比重1.049。沸点118℃。可溶于水,其水溶液呈酸性。纯品在冻结时呈冰状晶体(熔点16.7℃),故又称“冰醋酸”。能参于较多化学 （本文共 226 字 , 1 张图 ） [阅读本文] >>
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