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(五)脂肪的食物来源
预防医学

        脂肪的食物来源主要是食用油脂、动物性食物和坚果类。食用油脂约含脂肪100%;动物性食物含脂肪丰富,按脂肪含量多少依次为猪肉、牛羊肉、禽肉、鱼肉;植物性食物中以花生、核桃、瓜子等坚果类食物含量最高。    (共 98 字)     [阅读本文] >>

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