【原料】莜麦、青稞各适量。【制法】1.首先用水洗净莜麦或青稞,然后在锅内注入水,再加火烧待大滚后,用文火慢煮,到粮食开口为止。2.把煮好的粮食捞到面板上,均匀摊开,—直晾冷。3.将甜醅曲碾成粉,均匀拌在粮食中并装入瓷器或 (共 243 字) [阅读本文] >>
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【原料】莜麦、青稞各适量。【制法】1.首先用水洗净莜麦或青稞,然后在锅内注入水,再加火烧待大滚后,用文火慢煮,到粮食开口为止。2.把煮好的粮食捞到面板上,均匀摊开,—直晾冷。3.将甜醅曲碾成粉,均匀拌在粮食中并装入瓷器或 (共 243 字) [阅读本文] >>